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Ajouter les tomates, la pâte de curry et le lait de coco, laisser mijoter pendant 15 min. Eplucher les pommes de terre, les couper en quatre ou en huit et les mettre dans la sauce. Saler et faire cuire à petit feu pendant 20 min. Ev. poivrer un peu. Couper le poisson en gros morceaux, ajouter à la sauce et laisser frémir à petit feu pendant 5 min, saler. |